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Rustichella Trevisanella

Lievitazione di 72 ore
Cottura su mattone refrattario
Farina Mais Rostrato Rosso di Rovetta macinata a Pietra 100% Bergamasca km 0
Lavorata e stesa interamente a mano

Categorie Radicchio Trevisano, Rustichelle, Scamorza, Speck, Valeriana

- Radicchio Trevisano, Rustichelle, Scamorza, Speck, Valeriana

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La storia

Descrizione Ingredienti

Radicchio Trevisano
Valeriana
Speck Altoadige
Scamorza

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